IL TURISMO ENOGASTRONOMICO
TUTTO IL GUSTO DI UNA TERRA RICCA DI SAPORI.
La Penisola Sorrentina è ricca di tradizioni gastronomiche. Prodotti tipici come il Provolone del Monaco, i limoni, le noci di Sorrento, il fior di latte sono solo alcune delle prelibatezze prodotte nella nostra terra. E’ possibile organizzare visite e degustazioni presso aziende del posto, come la fattoria di Schiazzano, a circa 10 minuti dal Relais. I giovani gestori vi verranno a prendere direttamente in albergo e vi faranno visitare il caseificio, il limoneto e la cantina, facendovi assaggiare prodotti locali ed accogliendovi come persone di famiglia. Su richiesta è possibile concludere il tour con una lezione dimostrativa su come fare la pizza e relativa degustazione.
Il Relais Blu, inoltre, organizza su richiesta corsi di cucina, basati su piatti tipici della tradizione locale, dagli antipasti ai dolci. Il costo è di 100,00 euro per persona ed include oltre alla lezione di cucina, la degustazione dei piatti eseguiti, 1 bottiglia d’ acqua e ½ di vino locale per persona.
Diversi ristoranti della zona che propongono la cucina tradizionale napoletana prevedono un servizio navetta gratuito per gli ospiti del Relais Blu.